Menu Scave
Au déjeuner, lundi, mardi et vendredi
Crème de courge butternut
Ou
Le saumon en gravlax
*****
Le poisson du moment poêlé,
mousseline de céleri
Ou
La joue de bœuf braisée au poivre du Vietnam
***
Le baba au rhum
Ou
La pomme en crumble
17 € : 2 plats 20 € : 3 plats