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dimanche 25 septembre 2016

Cette semaine à l'ardoise, au déjeuner

Les légumes à la grecque
Ou
La tartine fromagère gratinée, salade mélangée
Ou
La terrine charcutière aux trompettes et noisettes
*****
Le filet de volaille poêlé, légumes étuvés
Ou
Le travers de porc caramélisé, semoule de blé dur
Ou
Le poisson poêlé, fondue de poireaux à la crème
*****
La coupe aux fruits, crème vanille
Ou
Le baba au rhum
Ou
Le dessert du jour

Entrée + plat ou plat + dessert 14.5 €
Entrée, plat et dessert 17 €

Sélection de vins au verre

dimanche 18 septembre 2016

Cette semaine pour votre déjeuner à l'ardoise

La crème de choux fleur aux croutons
Ou
La tartine fromagère gratinée, salade mélangée
Ou
Le lard rôti et pomme de terre en vinaigrette
*****
Le filet de volaille poêlé, légumes étuvés
Ou
Le sauté de veau au poivre des cimes, coquillettes
Ou
Le poisson poêlé, poireaux gratinés au parmesan
*****
L’ile flottante
Ou
Le baba au rhum 
Ou
Le dessert du jour

Entrée + plat ou plat + dessert 14.5 €
Entrée, plat et dessert 17 €
Sélection de vins au verre


dimanche 11 septembre 2016

Cette semaine pour votre déjeuner à l'ardoise, 100% maison

La saucisse de Morteau et les pommes de terre en vinaigrette
Ou
La tartine fromagère gratinée, salade mélangée
Ou
L’œuf « bio » poché, oignons de Roscoff compotés, sauce Soubise
*****
Le tournedos de cochon, carottes mijotées au jus
Ou
La blanquette de veau, riz pilaf
Ou
Le poisson poêlé, fenouil étuvé sauce vierge
*****
La ganache tendre à la framboise
Ou
Le baba « Maison » au rhum 
Ou
Le dessert du jour

Entrée + plat ou plat + dessert 14.5 €
Entrée, plat et dessert 17 €

Sélection de vins au verre

dimanche 4 septembre 2016

Cette semaine pour votre déjeuner à l’ardoise

La salade de tomate et chèvre frais, vinaigrette balsamic
Ou
La crème de fanes aux croutons, chaude ou froide
Ou
Les maquereaux au vin blanc
*****
Le tournedos de cochon, carottes au jus
Ou
Le ragout crémé de ris de veau et volaille, macaroni
Ou
Le poisson poêlé, riz pilaf, beurre nantais
*****
La ganache tendre à la framboise
Ou
Les abricots compotés au miel et romarin (far breton)
Ou
Le dessert du jour

Entrée + plat ou plat + dessert 14.5 €
Entrée, plat et dessert 17 €

Sélection de vins au verre

mercredi 24 août 2016

Le restaurant sera fermé au déjeuner ce vendredi, le chef va faire du sport!! Alors si vous faites la cyclo du Morbihan comme moi, dites le, on fera un bout de chemin ensemble!!

dimanche 21 août 2016

cette semaine pour votre déjeuner à l'ardoise

Entrée + plat ou plat + dessert 14.5 €
Entrée, plat et dessert 17 €
Sélection de vins au verre

La tartine de tomate et chèvre, salade mélangée
Ou
La soupe rafraîchie de melon au pastis
Ou
Les œufs bio Mimosa
*****
Le risotto au persil
Ou
L’émincé de volaille en minestrone
Ou
Le poisson poêlé, pommes de terre écrasées, beurre maître d’hotel
*****
Le fruit de saison poêlé, glace vanille maison
Ou
La pannacotta au praliné
Ou

Le dessert du jour