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05 mai, 2013


Menu du dejeuner de lundi 6 et vendredi 10


Entrée + plat ou plat + dessert 13 €
Entrée, plat et dessert 16 €
Sélection de vins au verre

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Le filet de hareng fumé, crème à la moutarde
Ou
La terrine maison de volaille et canard
Ou
L’œuf poché sur toast, coulis printanier
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La pêche du moment poêlée, galette de blé noir, sauce acidulée
Ou
Le filet de volaille poêlé, gratin de pomme de terre
Ou
Les joues de porc braisées au cidre, coquillette

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Le millefeuille à la vanille
Ou
La pêche Melba
Ou
Le baba au rhum