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29 juillet, 2013

Semaine du 29 juillet au 2 août 2013 pour le déjeuner

Entrée + plat ou plat + dessert 13 €
Entrée, plat et dessert 16 €
Sélection de vins au verre


La salade de haricots verts et lardons
ou
La terrine maison de porcelet et pruneau
Ou
Le carpaccio de tomate, chèvre frais et croûtons

*****

Le travers de porc caramélisé aux épices, semoule de blé dur
Ou
Le poisson du moment poêlé, soupe de poisson, pomme de terre
Ou
Le steak poêlé beurre maître d’hôtel

*****

La pêche pochée au sirop de verveine
Ou
La tarte aux fraises
Ou

Le dessert du jour